HYUN














Korean Cast Iron(MU-SOE), Brassware(YOO-KI), and Porcelain(DOJA-KI)

BRING BACK ALL TRADITIONAL TABLEWARE AT ONE PLACE


  • Korean cuisine cannot be defined singularly. It builds upon ancestral stories and experiences. HYUN team tries to keep alive Korean age-old unique flavors rather than momentary trends. We believe that creating the best experience of Korean cuisine could be possible when trinity of cuisine, style, and space are combined. That’s why we design our space which befits Korean cuisine by harmonizing traditional fundamentals with new creativity. In order to express the mature and natural taste of Korean cuisine, HYUN adhere to Korean traditional tableware. Such tableware also adds to the beauty of the food served in them with heightening your senses. HYUN team cordially invites to our unique place where the boundaries of a space, the emptiness of the background, and the peoples’ movements have been combined

    한국 음식에는 예로부터 전해 온 깊 은 이야기들이 담겨져 있습니다. 현은 쉽게 생겨나고 쉽게 사라지는 유행보다는 오랜 세월 이어져 온 한 식의 맛과 그 향 을 유지하려고 노력합니다. 저희는 정성이 담긴 음식, 분위기, 공간이 한 데 에 잘 어우러질 때, 비로소 한식문화에 대한 즐거움을 제공할 수 있다고 믿습니다. 이에 자연의 맛과 더불어 숙성된 깊은 한 국의 맛 이 보다 잘 표현되기 위해 음식을 예로부터 사용해오던 식기들에 고이 담 아 준비하였습니다. 이 식기들은 여러분의 감각을 자 극하고, 음 식 또한 돋보이게 할 것입니다. 많은 분들께서 저희 현에서 한 국 고유의 섬세한 아 름다움을 조금이나마 느낄 수 있 는 시간을 보내시길 희망합니다. 공간사이의 경계, 여백의 미, 그리고 그 안 에 좋은 사람들이 모여 특별한 장소가 될 수 있 도록 부단히 노력하겠습니다. 찾아주셔서 감사합니다.